大蒜抽薹期生长的主要特点
大蒜抽薹期生长的主要特点是营养体生长迅速,叶片全部长出,叶面积达到最大值,蒜薹迅速长成,鳞茎开始缓慢发育。这个时期的栽培要点是减轻叶片黄尖程度,以大水大肥催秧、催节、催薹,只有肥大水勤,才能促进植株旺盛生长,使假茎长得上下一般粗,这样才能获得优质的蒜薹,有利于鳞茎的发育。如果这个时期缺水短肥,或水肥供应不及时,就会妨碍植株生长,使假茎和蒜薹下粗上细,采薹时“口紧”难抽易断,还将影响鳞茎的发育。
大蒜抽薹期的具体管理措施是:大蒜退母前应适量追肥、灌水、中耕,以减轻叶片黄尖程度同时喷施片片红、康绿丹等营养全面的叶面肥。在叶片、蒜薹旺盛生长期,要肥大水勤,每5~6天浇1次水喷施一次片片红液肥,看到地皮发白就要浇水;每两次浇水之间追1次速效氮肥结合叶面喷施最好是一两尿素加片片红一袋。整个蒜薹生长期追肥2~3次,每次每亩施硫铵20~25千或尿素15~20千克。
蒜薹长成后要及时采收。采薹前3~5天要停止浇水,浅锄松土,使植株稍现萎蔫,以便“口松”,容易采薹。秋播蒜较春播蒜提早采薹7~10天,产量可提高数倍。
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